Абрикос сушеный (курага) 2-й сорт столовый сорт по ГОСТ 32896 – 2014
Целые приплюснутые плоды с выдавленной косточкой, разной формы. Нарушения целостности кожицы, следы механического выдавливания косточки. Вкус и запах свойственный фруктам данного вида, посторонних привкусов и запахов нет. Легкий запах сернистого ангидрида не считается посторонним. Цвет от бледно-желтого до темно-красного, однородность не обязательна.
Страна поставщик продукта – Узбекистан.