Автоматическая линия для производства армянского лаваша

Линия состоит из раскатки, туннельной печи, транспортера для подачи теста в печь и транспортера увлажнителя.
В отличие от других компаний, мы стараемся соответствовать европейским стандартам . Наша линия изготовлена из экологически чистых материалов: нержавеющая сталь, пластмассовые трубы, изготовленные для пищевой продукции, ткань из чистого хлопка,
Вся печь и снаружи и с внутри изготовлена из нержавеющей стали. Спирали производство и находятся в кварцевых трубках. Установлено 42 спирали, которые нужны для быстрого нагрева. После 15 минут спирали отключаются и остаются 10-15 спиралей. В транспортере для подачи теста в печь есть специальное приспособление с иглами, которые из нержавеющей стали и образуют на тесте маленькие отверстия, для дальнейшего выхода влаги из теста вовремя спекании. Оно сделано на программных станках, которые в отличии других производителей не наматывают тесто, что дает нам производство без остановки.
Лаваш приготавливается на керамических трубках из-за этого получается 100% экологически чистым и вкус становится как у старого армянского лаваша, который приготавливали в тонире.
У печи немецкая изоляция, что дает нам экономию 3-4 раза. То есть вместо 40-70 квт в час, наша линия тратит 10-15 квт в час. Кроме этого, производительность 3-4 раза больше, чем у остальных линий. Наша раскатка может открыть за час 500 кусков теста, исходя от скорости работников.
Тоже самое имеет и газовая линия. Вместо 10 м3 в час, тратит 3.8 м3 газ. Все детали такие же, как и у электрической линии.
Наша линия в общем имеет 20 преимуществ, которые дают производстве высокое качество, вкус и запах как у лаваша из тонира. Так же можно приготовить лепешки для шаурмы.
У нас есть линии разных мощностей и производительности.
Цена по запросу. Можете звонить (Viber, WhatsApp) или написать на наш email: