Мясо (Туша, полутуша охлажденная, замороженная) свинина, гов

ООО "МясKo Трейд" занимается убоем сельскохозяйственных животных: свиней, крупного рогатого скота, а также осуществляет реализацию мяса свинины, говядины оптом со склада производителя и осуществляет доставку продукции заказчику с соблюдением всех правил хранения мяса.
Основание для деятельности Эксплуатационное разрешение на мощности объектов по производству и переработке продуктов питания № 15-10-25 Mt от 17.09.2015 года и Сертификат на систему управления безопасностью пищевых продуктов, который свидетельствует о том, что система управления безопасностью пищевых продуктов (HACCP) касательно производства туш, полутуш охлажденных и замороженных из свинины и говядины, код ДКПП 10.11 согласно действующим в Украине нормативным документам соответствуют требованиям:
ДСТУ ISO: 22000:2007
(ISO 22000:2005, IDT)
Контроль соответствия сертифицированной систестемы безопасности пищевых продуктов осуществляется требованиям указанного стандарта осуществляется путем технического наблюдения, объем, порядок и периодичность и процедуры которого устанавливаются органом по сертификации.
Основная деятельность предприятия – выпуск мяса:
• свинина (1,2,3,4 категории)
• говядины (высшая, 1, 2 категории).
Осуществляем следующие виды разделки:
• мясо на кости
• мясо без кости
• анатомическая разделка.
Наше производство расположено в пгт. Суворово Измаильского района
Производство включает в себя:
• Цех убоя скота;
• цех первичной переработки;
• шпарчан;
• цех разделки и обвалки;
• холодильные камеры;
• камера шоковой заморозки;