Обладнання з виготовлення вафельних коржів, ріжків та листкового печива для виносної торгівлі.
• Повністю мобільна та енергонезалежна.
• Працює на газі.
• Використовується для виготовлення квадратних тонких вафель.
• Матеріал: корпус: нержавіюча сталь
Загальні характеристики
Тип форми
Технические характеристики
Объём чаши: 5 -8 -16- 30- 50 -80 кг
Напряжение: 3 фазы
Мощность: 0,7 - 2.5 кВт
Вибростол с подогревом
Подключение канализации - не нужно.
Новая линия темперирующих машин SL сочетает в себе привлекательный дизайн и высокие стандарты качества, также самые современные
Головка делительная к тестоделителю «Кузбасс 68-2М», овальное или круглое (уточняется при заказе) выгрузочное окно, укороченный приводной вал. Применена система торцевого уплотнения вместо сальниковой набивки или сальников. Что благоприятно сказалось на долговечности и качестве уплотнения подвижных
Технические характеристики:
Объём чаши: 5 кг
Напряжение: 1 фаза
Мощность: 0,4 КВт
Размеры: 480 x 450 x 390 мм
Ванна: Обогреваемый шоколадный резервуар
Подогрев: Двойной отопительный контур для резервуара и шнека
Включение: Программируемая активация и отключение
Шнек: Съемный шнек для легкой
380v
Режимы:
Горячее копчение, Варка, Запекание, Сушка, пользовательский режим
Комплект:
Корпус термокамеры
Дымогенератор щеповой
Блок управления с сенсорной панелью
Система регулировки скорости обдува
Комплект вешалов 700 мм, 64 шт.
Комплект крючков 64 шт.
4 Еврорамы для развески продукции из
Настольная соковыжималка zummo z14
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,275 кВт
Производительность: 14 фруктов в минуту
Размеры: 822 x478х460 мм
Вес: 61кг
Размер фруктов: диаметр 55-75 мм/70-90 мм
Объем корзины для фруктов: 9 кг
Объем корзины для отходов: 18 л
Защита: блокировка сенсоров
Страна:
Параметры электросети: 220 В
Потребляемая мощность: 1000-1200 Вт
Скорости: 6 скоростных программ/импульсный режим
Скорость: 1500-22 500 об/мин
Размеры: 45,7 см x 20,3 см x 22,9 см
Масса: 5.9 кг
Объем чаши: 2 л
Материал чаши: тритан
Страна: США
Предназначен для деления теста из ржаной и ржано-пшеничной муки на заготовки, в зависимости от варианта исполнения головки: 0,09-0,4; 0,15-0,8; 0,25-1,1; 0,4-1,3; 0,8-2,6 кг. (либо иной весовой диапазон -под заказ) ±1,5% с фиксированной производительностью от 20 до 90 заготовок/мин (значение...
Тестоделитель Р3-ХДВ предназначен для деления теста из высших сортов пшеничной муки на равные тестовые заготовки.
Тесто из нагнетательной камеры двумя валками подается в мерный карман делительной головки. При повороте барабана головки на 180 градусов, тесто под давлением составного поршня
Тестомесильная машина Л4-ХТ3-2Б (спиральный месильный орган) предназначена для двухскоростного порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 34% в подкатных дежах ёмкостью 330 л марки Т1-ХТ2Д.
Производительность, кг/ч 1350
Вместимость дежи,
Тестомесильная машина А2-ХТ-3Б (спиральный месильный орган) предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 34% в подкатных дежах ёмкостью 330 л марки Т1-ХТ2Д.
Производительность, кг/ч 1350
Вместимость дежи, л 330
Влажность замешиваемого
Машина тестомесильная с 2-я Z-образными лопастями (варианты исполнения: чёрное исполнение; нержавеющее исполнение; с паровой рубашкой; нержавеющее исполнение с паровой рубашкой) предназначена для замеса:
пшеничного, ржаного, бараночного, пельменного теста;
кондитерских изделий и кондитерских
Механизм делительный для тестоделителя «Кузбасс 68-2М» до 2008 г. в. («второй редуктор»). Преобразует непрерывное вращение входного вала в прерывистое вращение выходного вала.
Предназначен для деления теста из ржаной и ржано-пшеничной муки на заготовки, в зависимости от варианта исполнения головки: 0,09-0,4; 0,15-0,8; 0,25-1,1; 0,4-1,3; 0,8-2,6 кг. (либо иной весовой диапазон -под заказ) ±1,5% с фиксированной производительностью от 20 до 90 заготовок/мин (значение...
Предназначен для приготовления водяного раствора сахара, соли, либо другого подобного по свойствам продукта.
Тип смесителя Лопастный
Объем рабочей камеры 1300.0 (л)
Объем загрузки 1.25 (куб. м)
Мощность 3.0 (кВт)
Напряжение 380.0 (В)
Масса 350.0 (кг)
Предназначен для поднятия на высоту 1,3 м. и опрокидывания деж взбивальных машин ёмкостью 120 л.
Грузоподъёмность, кг 250
Высота подъёма и опрокидывания, м 1,3
Потребляемая мощность, кВт 0,75
Масса, кг 380
Длина, м 1,24
Ширина, м 0,76
Высота, м 1,3
Предназначен для поднятия на высоту 1,9 м. и опрокидывания деж Т1-ХТ2Д с тестом ёмкостью 330 л.
грузоподъёмность, кг 510
высота подъёма и опрокидывания, м 1.9
потребляемая мощность, кВт 1.5
время подъёма и опрокидывания, с 45
угол опрокидывания, град. 110
длина, м 1.7
ширина, м 1.5
высота,
Предназначен для поднятия на высоту 1,9 м. и опрокидывания деж А2-ХТД с тестом ёмкостью 140 л.
Грузоподъёмность, кг 255
Высота подъёма и опрокидывания, м 1.9
Потребляемая мощность, кВт 1.5
Масса, кг 530
Длина, м 1.6
Ширина, м 1.5
Высота, м 2.9
Предназначен для окончательной расстойки широкого ассортимента хлебобулочных изделий, тестовые заготовки которых уложены на тележки. Шкаф оснащён устройством микроклимата (парогенератором) с электронным блоком управления, позволяющем поддерживать внутри камеры необходимые значения влажности и
Тестозакаточная машина предназначена для закатки кусков теста из ржаной и пшеничной муки и формирования из них тестовых заготовок по форме приближенных к цилиндрической. Закаточный узел ленточный, выполнен с автономным приводом. Привод закаточного узла обеспечивает встречное перемещение нижней
Головка делительная тестоделителя А2-ХТН предназначена для деления заготовок из пшеничного теста на заготовки 0,22 - 1,2 кг. Корпус, гильза - н/ж, полупоршни круглые, бронзовые. Вес 38 кг.
Предназначен для автоматизации процесса укладки тестовых заготовок формового хлеба в формы: одинарные, двойные, тройники и т. п. (вариант использования форм оговаривается при заказе). Привод цепной - от вала головки. Габариты: 2150 х 225 х 436 мм
Комбинированный наполнитель предназначен для наполнения бутылок и пакетов Bag-in-Box, пищевых жидкостей, таких как вино, сок, оливковое масло и других.
Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, установлен н 4 колеса. Резервуар для хранения устанавливается в верхней части наполнителя и
Прямоугольные полупоршни, овальное выгрузочное окно. Применена система торцевого уплотнения вместо сальниковой набивки или сальников. Что благоприятно сказалось на долговечности и качестве уплотнения подвижных соединений. Полностью устранена вероятность образования радиальных выработок на оси
Пастеризатор используется для пастеризации соков – термообработки сока до разлива в тару. Нагрев воды в котле может производиться с помощью следующих источников тепла: дизель, газ, электронагреватель или пар.
Особенности:
- Процесс пастеризации управляется с помощью PLC, который регулирует
Тестоделитель-укладчик Ш33-ХД3-У предназначен для деления теста из ржано-пшеничной и ржаной муки на куски равной массы и автоматического укладывания тестовых заготовок в формы люлек расстойно-печных агрегатов типа ФТЛ-2, ХПП-25, ХПА-40 и подобных им производительностью 12-40 т/сутки.
Тип
La Crêperie – это профессиональная машина для изготовления блинов, которая позволяет выпекать ароматные блины, сладкие или соленые, с высокой скоростью выпечки и простотой использования. La Crêperie – единственная машина для блинов, которая позволяет приготовить до 240 порций за один час и не
Данный минимальный комплект для разлива в пакеты bag in box состоит из следующих компонентов:
- пистолет для розлива из нержавеющей стали;
- вспомогательная опора из нержавеющей стали для пакетов;
- система закрытия крана;
- цифровой расходомер с калибровкой. Максимально 7000 л/час.
Данный набор
Состоит из шнековой камеры со встроенным бункером на 40 л. и шнека. Предназначен для проведения капитального ремонта тестоделителей типа «Кузбасс 68-2М». Н/ж или чёрное исполнение.
Устройство предназначено для механического удаления косточек из сушеной сливы после бланширования.
Слива устанавливается вручную, вертикально на резиновое кольцо под толкателем. В таком положении наиболее качественно и безопасно происходит удаление косточки из плода.
Устройство приводится в
Устройство представляет собой рычажный механизм с пневматическим приводом, предназначенный для удаления косточек с косточковых плодов круглой или эллиптической формы с ручным размещением сырья в ячейках (по 2 штуки).
Запуск пневмопривода рычага происходит автоматически благодаря фотоэлектрическим