
Сетка - рукав для туш
Для транспортировки охлажденных и замороженных туш говядины, свинины и баранины
Производство Республика Беларусь
Благодаря своей растяжимости сетка идеально адаптируется к форме туши, упрощает транспортировку и хранение мяса.
Облегчает обработку в морозильной камере, предотвращает просачивание (протекание) мяса, образование конденсата на мясе и оставляет видимыми ветеринарные марки.
Сетка доступна как в рулонах, так и в предварительно нарезанных и сшитых отрезках, соответствующих вашим требованиям.
Средний расход сетки:
говяжьи полутуши - 2,5 м
говяжьи четвертины - 2,4 - 2,7 м
баранина туши - 1,5 - 2,0 м
достоинства сеток:
- высокое и стабильное качество;
- сохранит от 1% массы охлажденной туши (4 дня хранения) до 3% массы - охлажденной туши (8 дней хранения);
- гарантирована пищевая безопасность;
- сохраняет красный цвет мяса при хранении и транспортировке;
- облегчает транспортировку и хранение.
